副主编：谢承佳

副主编

姓    名

谢承佳

性别

女

政治面貌

中共党员

国籍

中国

工作单位

扬州工业职业技术学院

职务

教研室主任

最后学历

硕士研究生

职称

副教授

专业领域

生物化工

电话

15861349082

何时何地受何种

省部级及以上奖励

2016年，江苏省教育厅，江苏省高职院校信息化教学大赛教学设计一等奖；

2017年，全国食品营养与安全检测高职院校在校生技能大赛金奖，优秀指导教师；

2017年，江苏省化工协会优秀论文一等奖；

2017年，江苏省互联网+大学生创新创业大赛二等奖，指导教师；

2018年，江苏省农产品质量安全检测赛项项目三等奖，指导教师；

2021年，第七届青年科普创新实验暨作品大赛江苏赛区一等奖，指导教师。

主要教学、行业工作经历

自2007年研究生毕业以来，一直在扬州工业职业技术学院承担生物化工相关课程的教学和研究工作。承担的课程包括《微生物基础》《食品分析检验》《药品生物检定》等；主持并参与了多项相关教学改革研究，参加了《分析检验技术》等国家级教学资源库建设；2009-2010年，在扬州三和四美食品有限公司进行访问工程师项目；2019-2020年，在澳大利亚昆士兰大学进行访学。

教材编写经历和主要成果

主编《化工专业英语》（化学工业出版社，2018年出版），副主编《微生物检验技术》（化学工业出版社，2018年出版）。《微生物检验技术》一书，先后获评江苏省重点教材和“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材。

主要研究成果

主要从事极端微生物功能与应用研究。对极端微生物耐辐射奇异球菌R12的相关性质和应用进行了相关研究，第一作者发表论文Removal of copper and lead ions from water using the extremophile Deinococcus wulumuqiensis R12（Desalination and water treatment，2021）等16篇。

本教材编写分工及主要贡献

副主编，编写教材的项目五微生物分离、纯化技术，项目七腐败微生物和食品贮藏技术。